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拿下首轮融资获500万美元 专注火锅烧烤食材的锅

  11月9日消息,锅奢量贩式火锅烧烤食材超市品牌完成千万级别首轮融资,投资方为香港水木资本控股有限公司。锅奢品牌创始人表示,本轮资金将主要用于品牌供应链的完善、供应链金融的提升、品牌宣传推广及运营团队拓建等方面。

  传统餐饮市场受疫情冲击市场份额萎缩,火锅、烧烤、家庭食材等餐饮细分市场涌现商机,锅奢品牌经过4年市场准备,甄选合作商家、搭建全国冷链物流体系,在投放市场短短一年的时间快速在全国各地复制出300多家门店,在锅奢总部的帮扶和运营模式复制下,生意火爆。

  锅奢以深受消费者喜爱的火锅、烧烤两大餐饮细分品类为主,在品牌定位上形成先天优势,汇聚南北派特色火锅,覆盖近千款食材,来自天南海北的消费者在锅奢都能挑选到自己心仪的食材,平民的价格、火锅店的奢侈享受。

  隔离经济下,以锅奢为首的餐饮新零售项目迎来快速发展,餐饮新零售模式之所以能快速复制向各地,离不开其庞大的供应链系统,这是一个餐饮新零售品牌抢占市场、快速崛起的重要因素。

  锅奢作为餐饮新零售后起之秀,为什么能在如此短的时间内,获得资本方的青睐?敏锐的市场嗅觉和快速的应对决策、对市场新业态的把控以及供应链及全国冷链物流体系的搭建,是吸引资本方关注的重要原因。

  锅奢品牌创始人在融资新闻发布会上表示,锅奢为0技术、0经验的城市创业人开辟了一条有竞争力、有保障的创富之路,传统项目对技术、设备、经验、专业人才等方面的要求非常高,而锅奢品牌依靠强大的资源整合体系、品牌强大的运营模式及冷链物流体系,这是锅奢用一年时间快速复制向全国的重要条件,抢占新零售市场的利器!

  接下来,锅奢在水木资本的注资下将取得飞跃式发展,也助力更多致力于餐饮新零售市场发展的创业者抢抓新零售红利,共享新零售经济下的万亿市场份额。


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