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世界美食之都(中国)荟聚濠江2020系列活动12月

  “世界美食之都(中国)荟聚濠江2020系列活动”于12月3日至4日在澳门举行。此次参与活动的世界美食之都分别是成都、顺德、澳门和扬州,借烹饪美食文化交流,结合四地美食文化互动,对推动各地美食文化交流。

  今年,澳门向世界展现“世界美食之都”魅力和创意,全面迈向可持续发展,扩大国际合作,希望透过系列活动宣传和推动澳门的美食文化。同时,邀请了成都、顺德、澳门和扬州四地的名厨及烹饪业界翘楚,借烹饪美食文化交流,结合四地美食文化互动,让居民及旅客进一步了解澳门世界美食之都。

  活动当中的中国美食发展交流论坛及欢迎晚宴在永利澳门宴会厅举行,永利澳门有限公司副主席兼执行董事陈志玲表示,永利一直以高标准为顾客提供独特的餐饮体验,永利所经营的餐厅获奖无数,而参与此次美食论坛的谭国锋师傅,一直以来传承和弘扬粤菜,在澳门培育本地厨师,让更多年轻人了解餐饮市场的发展及需求。“永利希望为澳门餐饮业界的发展贡献力量,为餐饮业进一步融入大湾区分享经验,让澳门的美食不断延续,与时代并肩发展。”

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