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英女子用绳当工具将自制意大利面送给医务工作

  据英国《都市报》4月27日报道,一位曾经参加过BBC《厨艺大师》节目的选手Marla Liguori一直在为英国国民保健服务体系的工作人员做新鲜的意大利面,以便他们下班回家时可以免费享用。

  因为疫情原因,Marla Liguori只能在家发挥她的厨艺特长。Marla Liguori住在圣巴塞洛缪医院、大学学院和圣托马斯医院附近,所以英国国民保健服务体系的工作人员经常在上下班的路上经过她的家。她敦促医护人员在Instagram上给她发信息,告知她具体的下班时间,这样她就能赶在他们下班前,提前将意大利面准备好。

  为了防止面对面接触,Marla Liguori会将做好的新鲜意大利面包好放进纸袋,然后用一根细绳作为传输工具,将意大利面从窗口传输下去,送给等在楼下的医务工作者。

  “我两个未来弟媳都将成为护士,为了激励她们,也为了表示对医务工作者的敬佩,我选择了这样一种方式。”Marla Liguori说。她利用网络平台发布了这个想法,得到很多反馈和关注,到目前为止,她已经在10天内做了40批意大利面。由于其受欢迎程度,原料供应也出现短缺,以至于她紧急从意大利订购了50公斤的双零面粉。

  因为是完全免费的提供,所有的原材料费用都要Marla Liguori自己承担,对于这一点,她表示非常乐意:“我做了些计算,我为8位朋友举办两场晚宴(通常在周末举办)的费用,相当于100名医生、护士和药剂师的伙食费。我只是将资金重新分配到一些更有价值的地方,我想这是非常有意义和影响力的事情。”(中国青年网编译报道)


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